CURSO DE PASTELERÍA Y PANADERÍA

Descripción

El CURSO

Con este curso aprenderás a caracterizar las elaboraciones de pastelería y panadería en función de su composición, producción, servicio y resultados finales que se obtienen.También aprenderás los diferentes tipos de decoración que se aplica a la pastelería en función de la composición, formas y presentación. Además del tipo de servicio para el que han sido elaborados.

Tras realizar el curso sabrás determinar el nivel de calidad y características orgnolépticas de los ingredientes que se deben utilizar en la repostería en función del servicio para el que son elaborados, teniendo especialmente en cuenta condiciones de caducidad y temperatura de consumo.

Existen unos estándares de calidad predeterminados con los que te guiarás para valorar los resultados finales en la elaboración de productos de panadería y repostería.

En este curso también se realizan valoraciones en las elaboraciones de productos de pastelería y repostería, de acuerdo con la posible oferta comercial.

Un curso muy práctico.

Horas: 60

Diploma acreditativo

No se necesitan conocimientos previos.

CONTENIDO

• 3 módulos completos
• Manual de pastelería y panadería

Clica AQUÍ para DESCARGAR EL TEMARIO completo y detallado del curso

CURSO DE PASTELERÍA Y PANADERÍA

Es un curso online. Y en el momento en el que te matriculas me pongo en contacto contigo y te envío las claves de acceso a la plataforma de formación.

Tienes un año para completar y realizar el curso. Durante este año tendrás acceso a la plataforma donde está todo el material del curso y también tendrás acceso al tutor para realizar todas las consultas que quieras relacionadas con la materia del curso.

Si durante este año por el motivo que fuera no te da tiempo a realizar el curso, no te preocupes porque te ampliamos el tiempo de matrícula sin coste alguno.

El curso incluye:

• Acceso al curso online a través de la plataforma de formación www.cursosaulacarpediem.com
• Tutoría. Como soporte tienes un profesor vía email, al que le puedes realizar todas las consultas que quieras relacionadas con la materia del curso.
• Certificado acreditativo.

No solo esto, sino que también te enviamos material físico.

MATERIAL COMPLEMENTARIO AL CURSO ONLINE

Además tienes la opción de recibir todo este material a la dirección postal que nos indiques. De esta manero una vez termine tu acceso a la plataforma (un año) dispondrás del material del curso.

• Cartera
• Curso en formato USB.
• Bloc de notas
• Manual en papel, a color
• Guía del curso

Este curso consta de temas multimedia, elaboración práctica de recetas y un manual completo de Pastelería y Panadería.

PRECIO

147 €. Un solo pago que te da acceso durante un año a la plataforma de formación online con todo el material del curso y además durante todo el año tienes como soporte un profesor para resolver todas las dudas relacionadas con el curso.

MATRÍCULA

Matricúlate ahora mismo, y empiezo a gestionar la matrícula. Te envío las claves de acceso a la plataforma y en un par de días recibes el resto del material del curso por correo certificado.